秘制飘香炸酱，具有口感好，食欲强，老人小孩都喜欢等特点，可以做配料，浇汁，使用方便，飘香可口，耐人寻味等特点，深受人们喜爱。
食材
1
老干妈豆豉 1件
2
永川豆豉 8袋
3
阿香婆牛肉酱 3瓶
4
姜米 50克
5
蒜米 50克
6
味精 250克
7
鸡粉 150克
8
白糖 50克
9
胡椒粉 100克
10
孜然粉 100克
11
十三香 150克
12
蚝油 120克
13
牛肉香精 80克
14
红油 2500克
方法/步骤
1
1、永川豆豉剁细。锅入红油烧热。2、下姜米，蒜米炒至出味，倒入老干妈，永川豆豉，小火慢炒15分钟
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