厨房几个小妙招。

切洋葱怎么避免不流眼泪。倒一些白醋在菜板上，用布轻擦几下，让菜板上都沾上醋，然后再切洋葱就不会辣眼睛了。

菜板清洁，在上面撒一些盐，最好是粗盐，柠檬切两半，在菜板上把刚刚撒的盐用柠檬均匀的擦在菜板上，用力多擦几下，然后用清水冲洗。

煤气坏了，需要用打火机点火，这个比较适用于和我一样怕用打火机点火的人，拿一根面条，一端点火，然后用面条代替打火机就可以了。

怎么防止沸水溢出？用木勺架在锅上，就不会有水溢出了。

红糖很容易变潮，放入两颗棉花糖，红糖就不会变潮了。

收纳面条，准备好两个矿泉水瓶，把瓶口剪去，留下大小一样的圆筒，把出口修齐，处理光滑，另外一个瓶子也用同样的方法，然后在一个瓶子出口竖着剪一刀，方便盖上的时候容易合上，最后把面条装在里面，然后用那个剪了竖条的盖上即可。