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这样做的茄子 好看又好吃

这次用的绿皮茄子,并且无油,让那些爱美的妹子放心吃
食材
1

茄子 1只

2

蒜蓉 1小勺

3

剁椒 少量

4

蒸鱼豉油 1勺

方法/步骤
1

茄子切2半。

2

再切溥片。

3

放盐水浸泡5分钟。

4

用牙签固定摆盘,中间放上蒜蓉和剁椒。

5

开火蒸上7分钟,如果用微波炉表面盖保鲜膜后再蒸。

6

蒸好取出淋入蒸鱼豉鱼即可享受。

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