多语言展示
当前在线:1136今日阅读:103今日分享:49

外卖运营方法

餐饮行业的发展一直是非常好的,毕竟“民以食为天”嘛,再加上现在人们线上的生活越来越丰富,也使得外卖这个行业快速发展,如今外卖成为大众生活中不可或缺的一种表现形式,如果想要从事外卖行业,该怎样进行运营呢?
工具/原料

特色菜品

方法/步骤
1

入驻平台:入驻相关平台,在线上开设自己的店铺,上架产品。然后根据平时用户点餐的喜好,搭配新的套餐。店铺还要设置优惠券,以及店铺会员,对于经常消费的用户在送餐的时候配些小食品。而且每个平台都有相应的活动机制,所以根据入驻平台的规则进行优化店铺,从而获得平台推荐。

2

竞价排名:入驻平台,平台在不同的时间点都会有相应的活动,而且这些活动也都是有流量的,所以可以选择店铺的几款产品报名活动。如果想要快速提升店铺曝光率,可以进行竞价排名,设置好相应的时间段和费用,以此来获得相应的流量。

3

线下推广:实体店面是线上店面的基础,可以在门店内或者桌子旁放置外卖二维码以及订餐电话,也可以在周边商务区发宣传单,让周边用户对你的店铺有所了解。

4

建立社群:添加社群,特别是周边商务楼的群,不仅距离近而且也方便维护,也更容易获得客户资源。也可以建立自己店铺的社群,针对群内的用户给予一定的优惠,或者是定期开展抽奖免费吃或者打折等活动,以此来维护老客户。

5

建立自己的平台:虽然借助大平台会比较容易些,但是不利于客户信息的整合,因此可以建立自己的平台,小程序或者公众号。并且设置相应的会员等级,不同的会员享有不同的优惠价格,还可以根据每个用户的订单数或者消费金额给用户相应的优惠,或者赠送相应的礼品。同时也方便客户的管理。

6

当然店铺最重要的就是产品的质量,如果外卖质量不好,那么就算优惠力度再大也不会有用户光临,还有就是送餐速度,外卖除了要的质量就是送餐的速度,很多人之所以点外卖就是因为速度快,省事,如果你送餐速度太慢,而用户又很着急,那么后期再想让用户点餐就比较困难了。另外就是售后服务以及顾客反馈这块,这块一定要注意,要知道很多店铺就是因为服务没做好从而失去了大半的用户。

注意事项
1

外卖食材一定要新鲜,一定要注意卫生

2

图片源自网络,如有侵权请联系删除,谢谢!

推荐信息