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如何制作沙吾尔焖肉

超级好吃。
食材
1

羊羔肉 700克

2

羊尾巴油 600克

3

红萝卜 300克

4

土豆 300克

5

洋葱 100克

6

盐 20克

7

青辣椒 20克

方法/步骤
1

把羊羔肉切大块

2

土豆去皮切大块,胡萝卜洗净切大块,

3

洋葱切丝 青辣椒切丝,再切一些胡萝丝

4

把羊油铺在高压锅底部,

5

再把羊羔肉铺在上面,然后把羊羔肉一圈铺上胡萝卜,土豆。在撒上洋葱丝,撒上盐

6

盖上高压锅,中火转小火焖50分钟左右就好了

注意事项

羊油一定得多

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