鸡蛋是老年人要常吃的，鸡蛋的做法有很多种，有将鸡蛋煮着吃，有降鸡蛋打开搅拌后加卓料后蒸着吃，有将鸡蛋摊成饼炒菜吃，还有的将鸡蛋用油煎着吃。所以我就将我煎鸡蛋方法和大家分享。
工具/原料
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实际操作和图片
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两枚鸡蛋
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炒锅木铲瓷盘
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大豆油适量
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精盐适量
方法/步骤
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将炒锅刷干净后放入一勺大豆油，加热后[不要冒烟]
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分别将两枚鸡蛋打入热油锅中，
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打入热油锅的鸡蛋不要动，
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用小火慢慢的煎，
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在用食用的木铲来煎鸡蛋，
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煎好一面在翻过来在煎另一面，
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将煎好的鸡蛋用小瓷盘盛上。这就是我和大家分享的怎样煎鸡蛋方法。
注意事项
在煎鸡蛋的时候要注意火候。
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