轻松制作鸡蛋土豆饼

前言：偶尔会嘴馋，做点小吃慰劳一下自己还是很好的。今天就给大家介绍一个比较简单的小吃“土豆鸡蛋饼”。材料：土豆一个，鸡蛋一只，面粉两勺，葱花适量，芝麻一勺，盐适量，黑胡椒粉适量步骤：1.中等大小的土豆一只，切细丝，然后稍微剁几下，剁成小碎段，放入碗里，加一只鸡蛋，二匙面粉，一小把葱花，一匙芝麻，少许盐和黑胡椒粉2.把碗里的材料用筷子或者勺子拌匀3.锅热油（跟普通炒菜用的油差不多的量），开中火，把搅好的糊糊用匙舀入锅里，摊平成小饼状4.煎黄一面以后，翻面煎另一面5.两面都煎黄煎熟即可注意事项：用无水锅煎，事先把锅预热充分，煎的时候，就不会粘锅了。