怎样做土司面包

准备：主料：高粉220g 低粉50g辅料：牛奶195ml 盐3g 糖25g 酵母3g 黄油25g将所有材料（除黄油外）放进面包桶，开始进行揉面程序揉制20分钟后，加入黄油进行揉制至完全阶段温暖处发酵，体积至2倍大取出挤压排气，将面团等分成三份，盖上保鲜膜松弛15分钟左右第一次擀成长条形，从两边卷起旋转90度，再擀成长条形从上至下卷紧实并排放入土司盒温暖处再次发酵至模具九分满。入烤箱170度，烘烤45分钟。出炉后，立即脱模。冷却后切片。