乌龙茶是六大茶类中的一种，很多人喜欢喝。但由于一些常见性错误知识引导，让消费者产生疑虑，不利于茶叶平稳发展。
工具/原料
乌龙茶，醒茶，颜色，工艺
方法/步骤
1
茶叶颜色越绿越好，不能只看茶叶颜色，做青方式不同，茶叶外观表现就不一样，要综合辨别。
2
茶叶是新枞的好，老枞不行，其实老枞也一样可以做出好茶叶。
3
茶叶的错误说法，一直将“醒茶”说成是“洗茶”。让消费者误以为是洗去灰尘或者茶残，其实并不是这样，而是为了茶叶浸润开，为下一泡出好茶汤做准备。
4
为了使茶叶好看，改变了传统工艺，摇青次数少了，走水不够充分，需要增加摇青次数和摇青时间强度。
5
为了使茶叶更高产量，过分依赖机器，甚至使用压茶机，目前压茶机已被呼吁停止使用。
6
很多人重视茶叶的香气，而忽略茶叶口感，茶叶越来越香，口感却越来越淡，喝久了发现身体受不了，所以还是回归传统做法，茶叶口感较好。
注意事项
虽然人们难免对乌龙茶存在这样或那样的误区，只有正确认识到了，才有利于乌龙茶的健康发展。