这是一款早点,配上一碗豆浆很是美味。
食材
1
自发面粉 适量
2
肉糜 适量
3
咸菜 适量
4
温水适量 适量
5
精制油 适量
方法/步骤
2
等面粉发酵至二培大,中间都是小孔时就发好了。
3
把发好的面团撒些干面粉再揉一下,排除气孔,搓成长条,切成相等份,然后像包包子样包起来,再用擀面杖擀成扁圆形,起油锅,煎至两面发黄就好了。
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自发面粉 适量
肉糜 适量
咸菜 适量
温水适量 适量
精制油 适量
等面粉发酵至二培大,中间都是小孔时就发好了。
把发好的面团撒些干面粉再揉一下,排除气孔,搓成长条,切成相等份,然后像包包子样包起来,再用擀面杖擀成扁圆形,起油锅,煎至两面发黄就好了。