最爱吃超简单豆腐
食材
1
鸡蛋 1个
2
豆腐 1块
方法/步骤
1
跟我做豆腐切厚块，肉切末，葱蒜切碎，耗油、盐、番茄酱放入碗中加清水搅拌均匀，淀粉与水搅拌均匀
2
跟我做鸡蛋打散淋入豆腐，使每一块豆腐都蘸鸡蛋液
3
跟我做起锅，烧油，油热将蘸鸡蛋液的豆腐放入锅中，煎至两面金黄捞出控油备用
4
跟我做下一步另起锅，烧油，倒入肉沫
5
跟我做下一步加入葱蒜爆香，倒入调好的汤汁
6
跟我做下一步倒入豆腐，翻拌均匀，盖锅盖，小火炖10分钟
7
特别好吃，大人孩子都愿意吃的一款哦！
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