除夕夜是一年的最后一天，大家都叫这一天为大年三十，这一天大家都会回到家中一家团圆的吃着年夜饭，其实除夕夜也有很多的习俗不知道你那里是不是也和我们一样。
工具/原料
除夕夜
方法/步骤
1
年夜饭 年夜饭的来历还是有一个远古传说，在传说中年是一个怪兽，而人们为了躲过年所以不停地研究它，每到年出没的时候人们就会将家中的家畜关好，大门紧闭做好丰盛的晚餐一家人围在一起吃，所以每当一年的最后一天人们都会回家与父母亲人坐在一起吃年夜饭。
2
包饺子 与以往不同的是过年吃的饺子里会包一些带硬币的饺子，寓意着来年发财，不过各地的风俗不一样有的，地方还会吃混沌或者面条不过都是祈福来年健康财运连年。
3
贴春联 春联是我们国家特有的庆祝新年特有的，无论是什么地方都会选择一副寓意好喜庆的春联贴在大门上来增加节日的气氛，对联分为上联下联与横批，有的地方还会在中间贴个福，不过有大门的那种则会在门上贴门神。
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燃放烟花炮竹 鞭爆声是比较大的而春节放鞭炮除了为了增加过年的气氛给人们创造更多的欢乐外另一个寓意则是希望噼里啪啦的响声可以将一切小鬼吓跑，来年可以过得更好更顺利。
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挂灯笼 有些地方是要在门口挂上红灯笼增加过年的喜庆氛围，而除夕夜要将屋里的灯全部打开灯火通明，门口的灯笼从初一到十五晚上要一直亮着寓意着延年益寿灯火相传。
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压岁钱 压岁钱可是这一年最好的最受孩子们喜欢的事情了，年夜饭过后晚辈要给长辈们拜年这样可以得到一份压岁钱，这更能体现出一家人其乐融融，更意味着晚辈对长辈的尊敬，晚辈受到长辈的关爱。
注意事项
1
除夕夜开始就不要杀生了。
2
每一个地方都会有一种风俗，要学会入乡随俗。