五一假期到了，和朋友小聚，来盘花生毛豆大拼盘，配上一扎啤酒，怎是一个爽字了得！
食材
1
花生 250克
2
毛豆 250克
3
干辣椒 4个
4
香叶 5片
5
桂皮 1块
6
八角 2个
7
花椒 30粒
8
盐 适量
方法/步骤
1
毛豆减掉尾部，花生捏口
2
清洗干净
3
放入锅中，加入干辣椒，桂皮香叶
4
八角，花椒
5
适量盐
6
煮15分钟，关火浸泡1小时后捞出
总结
1、 毛豆减掉尾部，花生捏口2、 清洗干净3、 放入锅中，加入干辣椒，桂皮香叶4、 八角，花椒5、 适量盐6、 煮15分钟，关火浸泡1小时后捞出
注意事项
工艺:煮 口味:五香味 烹饪时长:30分钟
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