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苹果泥无糖曲奇饼

这是一款无糖无黄油的曲奇,适合怕胖的人的健康小零食
食材
1

低筋面粉 125克

2

鲜奶油 30克

3

肉桂粉 2克

4

发粉 2克

5

葡萄干 20克

6

瓜子仁 15克

7

鸡蛋 1个

8

苹果泥 200克

步骤/方法
1

按上面的单子准备好所有食料,苹果泥我买的现成的,也可以用其它水果泥或蔬菜泥

2

先放入30克的鲜奶油,或者酸奶也可

3

打入一个鸡蛋

4

加入200克的苹果泥

5

加入2克肉桂粉,是为了添加味道,如果你不喜欢肉桂粉的味道可以不加

6

再加入发粉,

7

好了,再把面粉倒入,我用了125克面粉,做了15个曲奇,大家可以按比例增加面粉和其它食料份量

8

将面粉和其它食料一起搅拌均匀,用刮刀搅拌即可,拌好后就是这样,不太稠,

9

用量勺舀出面糊,放在烤箱专用的油纸上,

10

弄好的饼胚,不是太圆,其实用裱花袋挤出来的更好看,我家里没有,就用了勺子,卖相不太好

11

然后在饼胚上放葡萄干,瓜子仁用来装饰

12

烤箱180度预热10分钟,将饼胚放入烤箱,烤至16-20分钟

13

苹果泥无糖曲奇饼就烤好了,健康好味,

14

将曲奇饼放在铁网上晾凉,就可以吃了

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