咸蛋黄究竟是不是上辈子拯救了宇宙的食材？ 怎么能有食材这么好吃还如此百搭！
食材
1
鸡翅 8只
2
咸蛋黄 3个
3
盐 6克
4
料酒 30ml
5
淀粉 10克
方法/步骤
1
鸡翅在腌制前切两刀
2
倒入料酒和盐腌制10分钟
3
腌制好的鸡翅表面裹上淀粉
4
锅烧热油，插入筷子会冒小泡即可放入鸡翅
5
炸至表面金黄即可
6
剁碎咸蛋黄后锅中加入一点油把蛋黄炒至起泡
7
加入鸡翅翻炒均匀，待鸡翅表面裹匀蛋黄后即可捞出
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