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家庭美食——大葱炒鸡蛋简单做法

个人生活小经验(一日三餐实拍),分享给大家。民以食为天嘛,希望大家都有适合自己口味的、美美的一日三餐!
食材
1

大葱 2两

2

鸡蛋 2个

3

大蒜 适量

4

油 适量

5

盐 适量

6

十三香调料 适量

方法/步骤
1

大葱去掉枯叶,洗净后切成小段,大蒜切碎。

2

将鸡蛋打碎,加入适量的盐,搅拌均匀。

3

开火,锅内放入适量的油,油热后将蛋液倒入锅内。

4

煎熟后将鸡蛋捣成碎块,放入切好的大蒜。

5

翻炒几下,倒入切好的大葱。

6

翻炒均匀,然后加入适量的十三香调料和盐。

7

最后,点入适量的开水,调大火,爆炒出锅装盘。

注意事项

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