多语言展示
当前在线:1986今日阅读:26今日分享:39

怎样分离蛋清和蛋黄

蛋清和蛋黄经常会被用来做不同的美食,但是怎样分离它们确实是个难题,下面让我们一起来学习一下吧。
工具/原料
1

鸡蛋

2

杯子

3

干净的纸

4

盘子

5

塑料瓶

方法/步骤
1

方法一:准备一个杯子和一张干净的纸。

2

将纸卷成小漏斗状,放入杯子中,将鸡蛋打在漏斗里。

3

将蛋清留在杯中,蛋黄留在漏斗里。

4

方法二:将鸡蛋打在盘子中。

5

捏扁塑料瓶对准蛋黄一吸,蛋黄就被分离出来了。

6

方法三:敲击鸡蛋比较圆润的部分,抠掉蛋壳。

7

晃动鸡蛋,轻松倒出蛋清。

推荐信息