百合粥具有滋阴润肺的作用。是一道药膳。非常适合一些体虚体弱的人。常年使用。而干百合可以一年四季保存随时随地的可以拿出煮粥。干百合熬粥怎么做呢？请看以下为你介绍。
工具/原料
百合，大米。冰糖。
方法/步骤
1
首先把干百合取出挑选一下，去除杂质，然后用清水泡上。大约泡两个小时，直到百合舒展上面没有皱纹即可。
2
把大米清洗干净。加适量的水放入锅中。大火煮开小火炖
3
煮20分钟以后直到米粒成熟，我们就可以倒入百合。百合后放这样可以保持百合，能够比较完整。
4
煮十分钟以后即可关火，这个时候米粒已经开花。百合也熟了。
5
用勺子搅拌均匀，放入适量的冰糖。进行调味。
6
做好的百合粥，稍微冷却一下就可以食用了。口味清淡。具有滋阴润肺的作用。对于一些慢性支气管炎，老慢支。哮喘等疾病的病人具有辅助治疗作用。
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小总结 1.首先把干百合取出挑选一下，去除杂质，然后用清水泡上。大约泡两个小时，直到百合舒展上面没有皱纹即可。2.把大米清洗干净。加适量的水放入锅中。大火煮开小火炖3.煮20分钟以后直到米粒成熟，我们就可以倒入百合。百合后放这样可以保持百合，能够比较完整。4.煮十分钟以后即可关火，这个时候米粒已经开花。百合也熟了。5.用勺子搅拌均匀，放入适量的冰糖。进行调味。6.做好的百合粥，稍微冷却一下就可以食用了。口味清淡。具有滋阴润肺的作用。对于一些慢性支气管炎，老慢支。哮喘等疾病的病人具有辅助治疗作用。