自己家里做，很简单的，辣椒面多放，我买的辣椒面有咸味的喜欢脆的就把豆皮炸干点，软一点的别炸时间太长
食材
1
干豆皮 200g
2
盐 少量
3
白糖 少量
4
辣椒粉 适量
5
辣椒面 适量
6
花椒粉 少量
7
豆捞酱油 适量
方法/步骤
1
干豆皮用水泡软洗净滤水，然后控干水，备用
2
倒油烧热，一次不要炸太多，分两次炸干豆皮，炸的时间不要太长，炸的太干了没有嚼劲太脆了，容易焦，颜色到金黄色最好
3
炸好的干豆皮用大盆装好，将各种调料倒入，调味我用了2-3勺辣椒面，还可以加点酱进去，其它适量，然后拌匀。
4
大功完成，好吃很开胃，自己可以用保鲜袋装起来，超市的辣条口味多单还是觉得自己亲手做的美味好吃又干净，喜欢什么调料就放吧，哈哈～
注意事项
豆皮要泡好哦
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