奶油曲奇饼干奶味浓郁,口感香酥。
食材
1
黄油 72克
2
糖粉 45克
3
牛奶 30克
4
色拉油 12克
5
低粉 120克
6
奶粉 6克
方法/步骤
1
取一干净的盆,称入72克黄油,45克糖粉,手搓微发或者用打蛋器打发;
2
分次加入30克牛奶拌匀;
3
分次加入12克色拉油拌匀;
4
过筛加入120克低粉10克奶粉,折叠拌匀;
5
裱花袋装8齿嘴,把面糊装入裱花袋;
6
在烤盘中挤出形状;
7
烤箱提前预热,上火190度,下火160度,入炉烤15分钟即可出炉。
注意事项
牛奶和油要分次加入