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如何做奶油曲奇

奶油曲奇饼干奶味浓郁,口感香酥。
食材
1

黄油 72克

2

糖粉 45克

3

牛奶 30克

4

色拉油 12克

5

低粉 120克

6

奶粉 6克

方法/步骤
1

取一干净的盆,称入72克黄油,45克糖粉,手搓微发或者用打蛋器打发;

2

分次加入30克牛奶拌匀;

3

分次加入12克色拉油拌匀;

4

过筛加入120克低粉10克奶粉,折叠拌匀;

5

裱花袋装8齿嘴,把面糊装入裱花袋;

6

在烤盘中挤出形状;

7

烤箱提前预热,上火190度,下火160度,入炉烤15分钟即可出炉。

注意事项

牛奶和油要分次加入

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