雪花酥作为网红,一直深受大家的喜爱,颜值高,味道好,奶香浓郁,酥脆可口,比牛轧糖还要好吃。
食材
奶粉 棉花糖 黄油 盐 坚果 越曼梅 韧性饼干 适量
方法/步骤
1
不粘锅用最小火加热,放入黄油煮融化。
2
加一点盐提味。
3
再倒入棉花糖用最小火炒至融化。(全程大概1分钟左右)
4
倒入奶粉,炒20秒后关火,炒至奶粉和棉花糖完全融合。
5
倒入韧性饼干、蔓越莓和坚果,一起翻炒混合。
6
炒好后状态是千丝万缕哦!
7
用刮刀擀平成型。
8
切成小块,再撒入少许奶粉就可以啦!
注意事项
奶粉可要可不要的哦
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