筒子骨萝卜海带汤的做法

筒子骨 适量

海带 适量

萝卜 适量

葱姜 适量

盐 适量

鸡精 适量

筒子骨剁成小段，放在清水里浸泡，多换几次水，这样就不去焯水了。

筒子骨放在电压力锅中，加入适量的清水，使水正好没过骨头。

加入葱结和姜片，调入适量的料酒，按下煲汤键。

煲汤的时候，半个萝卜洗净，再切成菱形片，海带提前泡洗干净，切成片。

待电压力锅的浮子自然下落后，开盖，捞掉葱结，打去血沫，再加入准备好的萝卜和海带。

电压力锅再烧开即可拔去插头，焖到海带和萝卜软烂，撒上点葱花出锅装盘。