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药膳,甜酒酿鸡蛋糖水

甜酒具有补血补气,养颜保健的功效,今天用甜酒酿和鸡蛋搭配滋补药材做成一道甜品,做出来的成品,既滋补又美味好吃,下面把它的做法分享给大家参考。
食材
1

甜酒酿 小半碗

2

鸡蛋 3个

3

红枣 10克

4

枸杞 10克

5

当归 5克

6

黄芪 5克

7

党参 5克

8

土红糖 适量

方法/步骤
1

把全部食材准备好。

2

滋补药材放到水里泡洗干净,然后捞到锅里,【枸杞后面再放】加300毫升的水进去。

3

盖上盖子,大火煮沸转小火煮15分钟左右。

4

然后倒出来把药渣过滤,再把药汁倒回锅里。

5

加半碗甜酒酿、适量的红糖进去从新煮沸。

6

然后放鸡蛋、枸杞进去,用小火煮5分钟左右就可以出锅了。

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