羊肉鲜香、嫩滑、肥而不腻、香味浓郁，一碗羊肉汤能补体虚，祛寒冷，温补气血，加上顺滑的粉丝，暖心又暖胃，快来学学吧！
食材
1
羊排 适量
2
粉丝 适量
3
料酒 适量
4
生抽 适量
5
花椒 适量
6
桂皮 适量
7
葱 适量
8
姜 适量
9
盐 适量
方法/步骤
1
粉丝装入碗中倒水泡发备用。
2
羊排下锅冷水焯水备用。
3
焯水好的羊排放入砂锅中，加适量热水，倒入料酒，生抽，葱姜桂皮和花椒，大火煮沸。
4
转小火煮两个小时，倒入泡发的粉丝，撒适量的盐出锅即可。
上一篇：白菜粉丝羊肉汤怎么做