上学的时候,我们经常会举办联谊会来做饺子,那个时候,我们会做出五花八门的饺子出来,来比较,今天我们就来教大家如何做玫瑰花饺子。
食材
1
肉末 310g
2
葱姜蒜 10g
3
鸡精 10g
4
饺子皮 100g
5
鸡蛋 150g
6
盐 5g
7
水淀粉 20g
方法/步骤
1
准备一些肉末,放入碗中备用。
2
放入一些姜末,葱末,进去备用。
3
再加入一些盐,鸡精,鸡蛋进去。
4
最后加入适量的水淀粉,生抽进去顺时针搅拌均匀。
5
准备5块左右的饺子皮,排列摆开来。
6
中间放上一排肉馅儿,将饺子皮全部对折。
7
再从一头卷起来,就可以成为玫瑰花的形状就可以了。
上一篇:翻花饺怎么制作