甜，一种可以治愈孤独的味道。
食材
1
蜜桔 750克（无核）
2
白砂糖 120克以上
3
柠檬汁 适量
4
水 适量
步骤/方法
1
无核蜜桔清洗干净。
2
桔皮与桔肉剥离，保留两个桔子的桔皮切成丝，放入少量盐和水，浸泡腌制15分钟，用水多次将桔皮丝洗净，沥干水分待用，用手去除桔肉表面的白筯。
3
将果肉放入小锅中，铲碎。
4
继续往锅内加入白砂糖与桔皮丝，并加入桔肉重量一半左右的水。
5
中小火熬煮，不停搅拌，煮至浓稠后，挤入柠檬汁，然后再熬10分钟。
7
果酱抹在喜欢的糕点上就可以开吃了。
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