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跟着做喜欢的香菇油菜炒五花肉

原来不会做的菜总会翻翻美食杰 现在也将自己领会的精髓展现给大家!
食材
1

五花肉 100克

2

香菇 8个

3

油菜 250克

4

蒜 4瓣

5

葱 少许

6

干辣椒 2个

7

蚝油 少许

8

海鲜酱油 少许

9

盐 少许

10

淀粉 少许

11

水 少许

方法/步骤
1

葱蒜切碎 干辣椒切段 五花肉切片。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。

2

油菜斜刀切片 香菇切厚段。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。

3

蒜爆香 加入五花肉海鲜酱油。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。

4

放入香菇 少许水 炒至粘稠。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。

5

加入油菜。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。

6

加入水淀粉 蚝油 盐 大火翻炒。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。

7

准备出锅。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。

总结

1、 葱蒜切碎 干辣椒切段 五花肉切片2、 油菜斜刀切片 香菇切厚段3、 蒜爆香 加入五花肉海鲜酱油4、 放入香菇 少许水 炒至粘稠5、 加入油菜6、 加入水淀粉 蚝油 盐 大火翻炒7、 准备出锅

注意事项

工艺:炒 口味:咸鲜味 烹饪时长:10分钟

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