芹菜的营养价值很高，芹菜可以凉拌，也可以清炒。接下来小烟给大家介绍一下芹菜炒肉的做法。
食材
1
芹菜 若干
2
五花肉 若干
3
葱花 少许
4
食用油 少许
5
使用盐 少许
方法/步骤
1
首先将购买的芹菜去根去叶，留下芹菜的颈部，然后洗净切段备用，如下图所示。
2
将购买的五花肉切片，洗净，放入一个小碗内备用，如下图所示。
3
接下来就是准备葱花备用，如下图所示。
4
准备工作完成之后，开火热锅，倒入食用油，食用油加热之后，放入事先准备好的五花肉翻炒，如下图所示。
5
猪肉变色后，放入准备好的葱花炝锅，如下图所示。
6
然后倒入准备好的芹菜，反复翻炒，出锅前可以根据个人口味适当的倒入少许酱油及食用盐，如下图所示。
7
佐料添加完毕后，关火出锅即可，如下图所示。
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