凉拌黄豆芽怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
1
黄豆芽 400g
2
香菜 1颗
3
蒜瓣 3个
4
干辣椒 4个
5
盐 适量
6
糖 半勺
7
味极鲜酱油 2勺
8
白醋 2勺
9
香油 适量
10
鸡精 少许
11
凉白开 一大碗
方法/步骤
1
豆芽剪取根部清洗干净。
2
红辣椒、蒜瓣、香菜切碎备用。
3
豆芽焯水后过凉开水。
4
沥干水分加入红辣椒、蒜末、盐、鸡精、白醋、味极鲜酱油、香油、白糖。
5
再淋入热油、香菜,抓匀即可。