干豆角含有大量的植物蛋白质、微量元素及各种人体所需要的营养物质,可以有效补充人体必需的养分,健脾养胃、补气生津,让身体变得更强健。
食材
1
干豆角 100克
2
猪肉 50克
3
胡萝卜 30克
4
花生油 15毫升
5
酱油 10毫升
6
葱 5克
7
蒜 10克
8
姜 2克
9
盐 1克
步骤/方法
1
准备食材：干豆角提前泡发好用水焯一下
2
热锅放油，放入猪肉翻炒
3
炒至肉变色后放入葱、姜和蒜末爆出香味
4
放入干豆角翻炒几下
5
放入酱油翻炒几下，再加入一点水
6
加入胡萝卜翻炒几下
7
加入少许盐炒匀即可
8
普通的一道家常菜哟
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