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怎样烙葱花肉馅饼

葱花肉馅饼非常好吃,很受孩子和大人的喜欢,尤其是在早上烙上几个,一家人吃饱了,再上班、上学,多开心啊。它的制作方法是这样的:
食材
1

大葱 200克

2

猪肉 100克

3

面粉 350克

方法/步骤
1

在面粉里加入适量温水混合均匀,放在一边醒一会。

2

大葱去掉外面的老皮,剥好后,在案板上剁碎。

3

把剁碎的葱花放在碗里备用。

4

把猪肉切成片状后再剁碎,把肉馅在油锅中翻炒一下。

5

肉馅出锅倒入备用的葱花碗里,加入食盐味素调好。

6

把醒好的面在案板上揉好后揪开,揪的大小要均匀。

7

再把揪好的擀成皮,要厚薄一致。

8

把馅放在面皮里,捏住,不要有露的地方,之后按压好。

9

把按压好的放进热油锅里,烙饼。

10

等一面烙的起黄皮后翻转过来,烙另一面。

11

看诱人的葱花肉馅饼烙好了。

注意事项

注意火候,别烙糊了,就不好吃了。

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