香葱牛肉饼
食材
1
牛肉 一块
2
大葱 3根
3
盐 适量
4
酱油 适量
5
蚝油 1勺
6
五香粉 少量
7
姜 2片
8
面粉 适量
9
食用油 适量
方法/步骤
1
把牛肉剁成肉馅,洋葱和姜切碎。
2
将肉馅与五种香料、蚝油、酱油、盐、芝麻油和食用油混合。
3
把面粉和温水混合做成面团。醒来十分钟。
4
把面团擀成碎片。
5
把面团刷上油。
6
从一端卷起来,卷成一个。
7
把它拉到脸上。
8
压成薄片。
10
做薄煎饼,在平底锅上油,然后把它们放到平底锅里。
11
两边都可以做金子。
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