教你做好吃又美味的香煎肉饼,快来学学吧!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
肉馅加入蛋清,料酒,盐,生抽,糖,姜末,胡椒粉,顺一个方向搅拌,打到肉馅上劲。
2
香芹择去叶子洗干净,把香芹切碎末。
3
把芹菜末倒入打好的肉馅里。
4
把馅料搅拌均匀。
5
把肉馅用勺子取出适量,放在事先加了油的锅里,按扁煎制。
6
如此,美味的香煎肉饼就做好了!快来欣赏吧。
参见步骤 适量
肉馅加入蛋清,料酒,盐,生抽,糖,姜末,胡椒粉,顺一个方向搅拌,打到肉馅上劲。
香芹择去叶子洗干净,把香芹切碎末。
把芹菜末倒入打好的肉馅里。
把馅料搅拌均匀。
把肉馅用勺子取出适量,放在事先加了油的锅里,按扁煎制。
如此,美味的香煎肉饼就做好了!快来欣赏吧。