这段时间在网上看到很多关于槟榔的传闻,说槟榔致癌,是一级致癌物。有专家说过它含有的“槟榔碱”和癌症没有必然联系,而且它里面“槟榔碱”的含量特别少,吃了也不会影响身体健康的,当我听到这种“槟榔致癌”的谣言真的心塞。
工具/原料
槟榔
方法/步骤
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说实话,槟榔不仅不致癌,还有养生功效的!不懂?那就跟我一起来涨姿势吧。其实槟榔的前身是一种叫槟榔果的食物,绿油油的青果子是中国东南沿海各省居民迎宾敬客、款待亲朋的佳果,因古代敬称贵宾为“宾”“郎”,而槟榔果是迎宾佳果因此取名“槟榔”,槟榔在许多地区深受欢迎,例如台湾、印度、海南、湖南等地区,成为了当地一种人文习俗土特产,几乎当地人们人手一包当零食吃。
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之所以说槟榔具有养生功效是因为它有“下水肿、通关节、健脾调中、治心痛积聚”等诸多功效,养生效果非常好。就像我们湖南本地银遇到肠胃消化不良,年轻人可能动不动就跑医院,而“老口子”直接是用槟榔来消食,只要准备一杯热水和几颗槟榔就好,用杯子装满热水然后放槟榔进去,等槟榔软化释放里面的消食成分就好,然后一杯槟榔水直接喝下去,过一段时间就会慢慢消食。
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不用担心,这个方法在湖南本地还是比较常见的,不需要专门跑去看病,有时候弄一些小偏方就能解决。所以槟榔还是有好处的,又好吃又能养生,在湖南地区槟榔可是属于必备零食,甚至是湖南的土特产礼物,很受欢迎。
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有时候农村什么都不多,就是土偏方很多,而槟榔泡水算是湖南地区的消食偏方了,所以在湖南地区没有槟榔致癌这种说法,该吃还得吃,喜欢吃就吃~
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