过了圣诞节，又迎来了元旦，还有一个多月又是农历新年。这几天我将分享几款新年菜式给朋友们，希望这些家庭美食能给你的新年餐带去美好幸福和快乐！
食材
1
去头大虾 250g
2
黄瓜 10g
3
油 适量
4
盐 适量
5
胡椒粉 适量
6
茄汁 适量
方法/步骤
1
准备黄瓜
2
去头大虾清洗干净之后用盐，胡椒粉，酒腌制片刻。
3
然后用生粉裹上。
4
裹上生粉的大虾。
5
煮锅放入适量的油烧热然后将虾放入炸至熟了捞起。
6
用鸡蛋液烫成蛋饼切丝。
7
炸好的大虾。
注意事项
这款菜不需要技巧，只要花点时间。
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