水饺家家都会做，而且有很多人都非常爱吃，今天给大家推荐一下小编在家做的水饺做法步骤。
食材
1
面 100克
2
后腿肉 500克
3
芹菜 300克
4
盐 酱油 适量
5
葱 姜 适量
方法/步骤
1
用温水把面和成不软不硬的状态，这样的面容易包。
2
后腿肉绞成有点小肉块的肉馅。
3
芹菜切碎用纱布把水挤出来。
4
葱 姜切碎挤出多余的汁水。
5
调料都放到肉馅里面，腌制20分钟。
6
锅里放水，水开放入包好的水饺，用勺子顺时针搅一下，水开打两次水，等饺子都漂上来就可以了。
7
把饺子乘出来就可以了，粘着醋吃非常香。