小米辣爆炒大白菜是一道非常清甜好吃的家常素菜，做法和食材都非常简单，下面把它的做法与步骤分享给大家参考。
食材
1
大白菜 300克
2
小米辣 适量
3
蒜米 适量
方法/步骤
1
首先把大白菜清洗干净，然后用手撕成一块块。
2
蒜米、小米辣准备好。
3
热锅下油，放蒜米、小米辣放进去爆香。
4
大白菜进锅，加适量的盐大火翻炒3分钟左右。。
5
然后下几粒味精，翻炒均匀，熄火。
6
非常清甜好吃的小米辣爆炒大白菜就做好了。
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