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【超过瘾】双椒鸡捞面壹圆小面教你做

当然,重庆,四川的美味是不能错过的。之前在饭店有吃过,超爱青麻椒的味,感觉刺激味蕾,就是会让你麻麻辣辣,而且停不下来的那种!有了这一餐,减肥的事儿估计就泡汤了吧。算了、今天破例不减肥了……
食材
1

土鸡 半只

2

青椒 适量

3

大蒜 1只

4

小米椒 4个

5

长线椒 4个

6

料酒 适量

7

糖 一小勺

8

生抽 生抽

方法/步骤
1

鸡肉切成小块,放几片生姜,料酒,生抽,糖,蚝油,白胡椒粉,抓匀腌制30分钟。

2

大蒜,青麻椒,小米辣,长线椒,所有食材清洗干净,切好备用!

3

面条切记煮一开就可以,捞出过凉水拌点香油防粘~

4

鸡肉中小火煎熟~很好熟的,不信你试试!

5

肉熟了!放入青麻椒,长线椒,大蒜,小米辣翻炒。

6

倒入生抽,老抽,蚝油,翻炒均匀。

7

面条倒进去、拌拌拌确保每根面条都能裹到酱汁!

8

可以开吃了!!!哦,对了?尝一尝,需要加盐了再加少许盐。追求味蕾的,加一点鸡精,就是外面饭店的味道啦~

9

成品棒棒哒~

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