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怎样制作青椒鸡蛋凉面

去桃之妖妖 家看到尖椒鸡蛋面的时候,把持不住,口水横流了一地。脑子里面想着尖椒的那种青青香香辣辣的特殊香味,久久不能忘记。看着那面,对着电脑,让人总想去嗅点什么,那种感觉,还总在鼻梁边围绕。怎一个“馋”字了得。
工具/原料
1

2

鸡蛋

3

4

青椒.

步骤/方法
1

面煮熟过凉开水,备用。

2

鸡蛋加盐打散,油过中炒熟。

3

青椒切丝油锅中炒熟,加少许盐。

4

倒入炒好的鸡蛋,加入少许的水,做拌面的汤汁,见滚关火

5

将炒好的菜拌入凉面,即可。

注意事项

少了酱油,仍然很好吃。而且确实像妖妖说的省钱,简单。(妖妖用的是尖辣椒,我怕女儿吃不了辣,就用青椒代替的。)

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