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欧尼酱
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如何操作老式大炮手摇爆米花机
爆米花机内依次加入所需材料,先放50毫升油,再放150克玉米和100克糖摇匀。 摇动爆米花机,使其均匀的扩散到内缸,将盖子盖严,用铁棒拧紧,将爆米花机架在火炉上。 转动摇手不停,使其均匀受热,达到所需要的压力之后,玉米在爆米花机内的水分会被蒸发,淀粉也会被液化,但在压强减少之前,玉米是不会被炸开的。将爆米花机取下来,装到一个特制的麻袋,或者是竹筐里面。用钢棍将爆米花机撬开,此时会发出嘭的一声声响,爆米花会弹到麻布袋里。这时可以将爆米花从麻袋的底部取出。
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