生活小妙招教你怎样做出美味可口香辣芋儿烧鸡
食材
1
鸡块 500克
2
藕片 250克
3
芋头 250克
4
洋葱 150克
5
姜 20克
6
面粉 100克
7
蒜 20克
8
花椒 适量
9
味精，盐，油 适量
方法/步骤
1
先将鸡洗净切成小块，放入盘中。
2
往盘中加入料酒和盐腌制十分钟
3
把锅烧热倒入油，等油烧开，把切好的鸡块放入锅中来回翻炒。
4
等几分钟加入姜，蒜，辣椒酱和鸡肉一起炒两分钟。
5
待锅中的鸡肉炒出香味，放入藕和洋葱一起炒五分钟
6
将面粉和水放于碗中一起搅拌（面粉不要放太多）。
7
搅拌均匀和倒入锅中，十五分钟后就可以开锅了
8
最后放几片甜椒和香菜调色和味，口感细腻的香辣芋儿鸡就做好了
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