【鸡蓉玉米羹】材料：新鲜玉米（或取玉米粒100克）、鸡脯肉50克、豌豆30克调料：盐一小匙、油一匙、水淀粉适量、葱做法:1、准备材料。2、玉米用水煮一下然后用刀剥切下玉米粒。3、鸡脯肉洗净，切碎。4、炒锅倒油烧到五成热，放入鸡肉碎、葱花炒散。5、再加入玉米粒和豌豆。6、翻炒均匀。7、加500克水煮沸。8、加盐调味，用水淀粉勾芡。9、勾好芡再打入鸡蛋液。10、搅散成蛋花，煮开撒葱花后即可。
上一篇：玉米蛋花羹的做法
下一篇：夏季汤羹——玉米羹做法