龟苓膏是男女老少都可食用和喜爱的清补凉,做法也非常容易,零困难。龟苓膏清热解署,吃法也多,百吃不厌,十分推荐家庭必备,必看。
方法/步骤
1
准备食材,第一次做的可以先把要用的水量都准备好。一碗水200ml,一汤勺龟苓膏粉10g。
2
先倒一点温开水,在倒20克的龟苓膏粉,搅拌均匀,不要留下粉粒。20克约3或4个人的份。第一次做可以不用做多,个人口味和食量不同。
3
搅拌均匀后,倒入刚烧开的开水400毫升,一边倒一边慢慢搅拌,过程中不能太用力。
4
搅拌均匀好,小火加热大约1至2分钟,加热上面有一层不好看的膜,可以用汤勺撩起来,放凉准备开吃。
5
不爱吃甜的可以加一小勺蜂蜜,没有蜂蜜的可以加些白砂糖。牛奶加炼奶加水果也是非常搭的。
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龟苓膏好吃,但不宜吃多,天气热的话要放冰箱保鲜,做完后4或5天内吃完。由于一些原图不小心删了,借用其他朋友的图片,还请见谅。
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