牛肉自古以来就是补血的好菜式，现在有个新煮法，让菜式更加新颖
食材
1
牛肉 200克
2
蒸肉粉 适量
3
豌豆 60克
4
豆瓣酱 适量
5
鸡粉 适量
6
酱油 适量
7
花椒 适量
8
姜葱蒜 适量
方法/步骤
1
原材料准备好
2
豌豆先浸泡20分钟
3
生姜，葱切碎
4
牛肉洗干净切块
5
加入香葱，姜丝和豆瓣酱倒下牛肉搅拌入味
6
然后倒入蒸肉粉搅拌均匀让牛肉都完全粘上蒸肉粉后，腌制一个小时
7
腌制好牛肉后盖在豌豆上
8
最后放锅里，盖上锅盖，蒸半个小时左右，撒些香菜上桌
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