每餐都应该有一个小青菜，但是小青菜怎么炒好吃呢？下面我们就以小油菜为例来说明一下。
食材
1
油菜 2把
2
大蒜 10g
3
食用盐 5g
4
色拉油 10g
5
味精 1g
6
干辣椒 1g
7
花椒 1g
方法/步骤
1
准备原料两把小油菜，一头蒜，几个干辣椒，
2
锅中放入油，放入花椒，辣椒稍微炸一下，
3
刚出了香味以后，把洗好的青菜迅速放到锅里，
4
开大火迅速翻炒，
5
放入花椒面，盐，蒜
6
把调料炒匀
7
最后放入味精即可出锅，
8
这是成品图。
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