之前吃过科尔沁的牛肉肠，今天又尝了下这款波兰式牛肉肠，味道依然是棒棒哒，纯牛肉肠的香味搭配拉丝的奶酪，还有黄的红的时蔬粒，颜色炫彩，又有好吃的牛肉肠，哪个孩子能拒绝？
食材
1
牛肉肠 20克
2
时蔬粒 小半袋
3
洋葱 半个
4
香菇 2个
5
盐 适量
6
米饭 300克
7
奶酪 适量
方法/步骤
1
香菇切丁
2
牛肉肠也切丁
3
洋葱切碎
4
准备抄熟的时蔬粒儿，和一碗米饭，还有就是适量的马苏里拉奶酪（忘拍照了）
5
过中放适量油，倒入洋葱碎炒香。
6
之后呢，再倒入香肠丁和时蔬粒儿翻炒两三分钟。
7
再将米饭倒入继续翻炒
8
炒至米饭和所有食材充分混合，加盐调味即可装盘待用
9
铺上一层马苏里拉奶酪，放入烤箱中层上下火200度，烤15-20分钟即可
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用科尔沁波兰式牛肉肠，做出百变儿童料理
注意事项
没什么难度，就是注意烤制时间，最多20分钟，我烤20分钟，芝士上色已经蛮深了，超过20分钟十有八九要糊，除非温度调低;米饭用新米饭或者剩米饭都可以;牛肉肠很纯，塑封一旦打开，抓紧时间吃，坏了可惜
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