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怎么做出优质的小米粥

大家想必都喝过小米粥,那糯滑的口感沁人心扉。今天大家自己也可有口福了。
食材
1

上等小米 100g

2

红枣 40g

3

白糖 5g

4

水 800ml

方法/步骤
1

首先将小米放入冷水中浸泡15分钟。

2

将浸泡的小米将里面的杂质挑出。

3

放入电饭煲的内胆中将水浸泡在大约超过小米一手指深的水位。

4

进入煮粥模式。

5

大约过了十分钟左右将电饭煲打开,放入与小米20:1的量。记住这是放糖的最好时机。会让小米完全入味。

6

再过一个小时香喷喷的小米粥就出炉了~!

注意事项

不要让水接触高压锅

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