美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
1
乌鸡 500克
2
盐 15克
3
姜 15克
4
葱 30克
5
酱油 10克
方法/步骤
1
乌鸡半边,洗干净
2
砍大件,放料酒和姜飞水,捞起来再冲洗干净。(飞水出来看到半边鸡太多,我留了鸡腿肉和鸡爪出来炖艾根乌鸡黑豆汤,明天早餐喝,调经暖胃)
3
材料洗干净,花胶党参切段。红枣去核,姬松茸泡十分钟洗干净(每次上传图片,app都把图片给压缩得不全面了。)
4
除了枸杞,所有材料下锅,放三大碗水(碗的容量是我喝汤那个,比一般碗大一半)
5
大火煮开五分钟,关小火煲一个半小时放枸杞煮10分钟,关火放适量盐开喝。
6
我比较喜欢砂锅煮汤,比炖汤味道会浓郁一些。砂煲汤浓郁,炖汤较清甜。
7
做好了快来试试吧
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生,切勿以身相试