工具/原料
梭子蟹、蘑菇、葱、老姜、新鲜面条、生抽、盐、老干妈、醋、料酒、欧芹
步骤/方法
1
螃蟹整理干净剁小块 蘑菇切片、老姜剁姜末。葱切葱花 调汁：料酒、生抽、盐、姜末、葱花、醋、老干妈
2
面条处理 煮一锅子开水 放面条，捞一下，防止面条粘在一起 面条煮至8层熟 捞出，过凉水 沥水，倒一点点油拌匀，待用
3
锅中放适量油，爆香葱、姜 放蘑菇片伴炒 下螃蟹 倒自配调料汁 大火不断伴炒 螃蟹变色，放面条，继续大火不停翻炒至面条入味 撒少许欧芹 放葱花，出锅！！
上一篇：猪伪狂犬病的症状和防疫治疗措施
下一篇：芝士大明虾海鲜美食教程