陈村粉是广东省佛山市顺德区陈村镇的一道传统名菜，属粤菜。薄、爽、滑、软为特点，吃过后回味无穷。吃粉大多以干捞为主。在广西有很多餐馆用肉馅包成三角形，吃过几家味道比饺子爽口。
食材
1
陈村粉 1斤
2
肉末 3两
3
胡萝卜 1个
4
葱花 适量
5
酱油 1汤勺
6
大蒜 1瓣
7
芝麻 适量
8
花生油 适量
9
盐 1茶匙
步骤/方法
1
准备食材，陈村粉，肉末、萝卜、葱花剁碎放盐搅拌均匀做馅料，炒熟。
2
砧板洗干净，把陈村粉摊开，用小刀切成六份。
3
把炒熟的肉馅放在切好的粉皮一头。
4
接下来就是包成三角形。先折一个角。
5
不知道怎么描述，就是如图折成三角形。包完为止。
6
最后用酱油，大蒜，芝麻，花生油调成蘸料。吃的时候淋在粉角上或者蘸料吃都可以。
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